29.8 C
Athens
Δευτέρα, 8 Ιουνίου, 2026
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

    Κατάσχεση 5,3 τόνων ακατάλληλων κρεάτων στην Αττική – Έρευνα μετά από καταγγελία για τροφιμογενές περιστατικό

    Εκτεταμένοι έλεγχοι των υπηρεσιών της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψαν σοβαρές παραβάσεις σε επιχείρηση εμπορίας κρέατος, ενώ εξετάζεται η αναστολή λειτουργίας της.

    Σημαντική υπόθεση που αφορά τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας αποκάλυψαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί της Περιφέρειας Αττικής, προχωρώντας στην κατάσχεση περισσότερων από 5,3 τόνων ακατάλληλων προϊόντων ζωικής προέλευσης, τα οποία προορίζονταν για διάθεση στην αγορά.

    Η έρευνα ξεκίνησε έπειτα από καταγγελία που σχετιζόταν με περιστατικό τροφιμογενούς νοσήματος σε επιχείρηση εστίασης στην περιοχή της Πεντέλης. Μέσω της διαδικασίας ιχνηλάτησης των πρώτων υλών, οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες εντόπισαν εγκατάσταση επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, η οποία φέρεται να είχε προμηθεύσει το συγκεκριμένο κατάστημα.

    Κατά τη διάρκεια των ελέγχων διαπιστώθηκαν σοβαρές παραβάσεις που αφορούσαν την ασφάλεια των τροφίμων, την τήρηση των κανόνων ιχνηλασιμότητας, καθώς και τις συνθήκες αποθήκευσης και κατάψυξης των προϊόντων. Μετά την αξιολόγηση των ευρημάτων, περισσότερα από 5,3 τόνοι κρεάτων και άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης κρίθηκαν ακατάλληλα για κατανάλωση και κατασχέθηκαν.

    Οι έλεγχοι δεν περιορίστηκαν μόνο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης. Κλιμάκια των αρμόδιων υπηρεσιών προχώρησαν σε ελέγχους σε ολόκληρο το δίκτυο διακίνησης των προϊόντων, με αποτέλεσμα να κατασχεθούν επιπλέον περίπου 300 κιλά προϊόντων στον Πειραιά, ενώ στη Χίο δεσμεύθηκαν ακόμη 500 κιλά για περαιτέρω ελέγχους.

    Από τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν προέκυψε ότι η επιχείρηση τροφοδοτούσε μεταξύ άλλων νησιωτικές περιοχές και ξενοδοχειακές μονάδες. Μετά τις διαπιστωμένες παραβάσεις, η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αττικής εισηγήθηκε στον ΕΦΕΤ την αναστολή λειτουργίας της εταιρείας.

    Σε δήλωσή του, ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς υπογράμμισε ότι η προστασία της δημόσιας υγείας αποτελεί αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα, ξεκαθαρίζοντας πως οι έλεγχοι θα συνεχιστούν με αυστηρότητα σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής και διάθεσης τροφίμων.

    Related Articles

    ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

    εισάγετε το σχόλιό σας!
    παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

    - Advertisement -spot_img

    Latest Articles